Защо не трябва да белим ябълките?

Ябълката е един от най-полезните плодове, но много хора по навик я белят, без да осъзнават, че така премахват голяма част от най-ценните ѝ хранителни вещества. Ако ябълката е добре измита и е годна за консумация, най-добре е да се яде заедно с кората.