Трифон Зарезан е празник на традициите, историята и любовта към плодородната земя
Как се унищожава един традиционен поминък, ще разберем в близко време
Днес почитаме празника - Трифон Зарезан, покровителят на лозарите, винарите, градинарите и кръчмарите.
Тази традиция запазила се още от времето на траките, до преди 16 години беше поминък за много семейства в Карловския регион.
Лозовите масиви се простираха между селищата Карлово, Баня, Дъбене, Анево и Московец. Стигаха до склоновете на Средна гора над селата Каравелово, Климент и Войнягово. От птичи поглед като погледнеш лозята, приличаха на тъкана, шарена черга покрила стрямската долина.
Богатата почва в района позволяваше да се развива лозарството благоприятно. А характерният ни сорт грозде Карловски мискет си остана традиционен в регистъра на вината.
Лозарският потенциал в землището на родния ни край, по необясними причини почти изчезна, с изключение на малки частни посаждения и тези, които са в собствеността на винарна Шато Копса. Емблематичната винарна ,,Розова долина", притежаваща три големи изби и разположена в гр.Баня преди няколко години затвори своя дългогодишен цикъл на производство на висококачествени вина, оценени на световно равнище. По времето на социализма количествата маркови вина произведени в царската винарна бяха в завидни количества. А след приватизацията съдбата на винарната катастрофално се промени, защото политиката се намести в нейното ръководство и подпомогна фалита и.
Как се унищожава един традиционен поминък, ще разберем в близко време.
На лозарите, градинарите и винарите ,,Красиво Карлово" пожелава берекет и благоприятни атмосферни условия.
Красиво Карлово е независима медия.
Присъединете съм към нашите общности, подавайте сигнали и информация чрез нашите канали оттук.










































Коментари