Природа и екология

Вятърни гиганти край Балчик: зелена енергия или висока цена за природата- питат загрижени граждани

Красиво Карлово 0 75 14 авг, 2026

На мястото на изграждането на проекта направиха проверка граждански активисти. Георги Великов и местни жители отидоха и разгледаха как се строи и има ли нарушения. Проектът „Кремена–Тригорци“ е един от най-мащабните нови вятърни проекти в Североизточна България. Инвеститорът е свързан с United Group, която обяви инвестиция от 120 млн. евро в четири възобновяеми енергийни проекта в България. За вятърната централа „Кремена–Тригорци“ са предвидени 15 турбини с обща мощност около 70–72 MW.

Храна и здраве

Орехът – древна храна, българска традиция и съкровищница от полезни вещества

Красиво Карлово 0 76 13 авг, 2026

Орехът е една от онези храни, които изглеждат обикновени, но крият хилядолетна история. Ядката на ореха се консумира от хората от древността, а самото орехово дърво е свързано с множество традиции, вярвания и обичаи в Европа и на Балканите. Археологически и ботанически данни показват, че орехът е бил използван от хората още в праисторически времена. В Европа са открити археоботанически останки от орех, датирани на няколко хиляди години, а данни за присъствието му има и на Балканите. Изследвания посочват следи от орех в района на днешна България още през ранния холоцен.

Храна и здраве

Фуражна или хранителна пшеница –хлебарите носят отговорност за избора

Зоя Иванова 0 139 05 авг, 2026

Макар да произлизат от една и съща култура, хранителната и фуражната пшеница се различават по качество, предназначение и начин на използване. Пшеницата е сред най-важните земеделски култури в света и е основна суровина за производството на хляб, тестени изделия и множество други хранителни продукти. След прибирането на реколтата обаче не всяко зърно трябва да попада в мелниците.

Храна и здраве

Чесънът – древното природно лекарство, което науката продължава да изследва

Красиво Карлово 0 130 05 авг, 2026

От векове е символ на здраве и дълголетие, а съвременните изследвания показват, че редовната му консумация може да подпомогне сърдечно-съдовото здраве, имунната система и общото благосъстояние.